2006年06月

2006年06月29日

もみじ饅頭のいろんな味

広島土産と言えば、そう、もみじ饅頭

私の知っているのは、あんこ入りの普通のタイプ。

この箱を開けてビックリ! なんと、8種類の味でした。

紅葉饅頭

 

 

 

 

 

 

写真上左から、こしあんチーズチョコレートりんご抹茶

         お餅お芋 の味です。 

個人的には、やっぱりこしあんかな・・・

でもいろんな味を楽しめて、話が弾むおやつタイムになりました。 

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2006年06月28日

ばあばのコーヒーゼリー

毎日暑いですね。

オーブンを使うと暑いので、冷たいおやつが嬉しいです。

おばあちゃんに、コーヒーゼリーを頂きました。

つめた〜く冷やしてフレッシュをかけてつるん!

コーヒーゼリー

 

 

 

 

 

 

 

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2006年06月27日

お顔が楽しい、人形焼

どういう訳か、最近おみやげをよくいただきます。

東京に行ってきたから・・ということで、人形焼です。

食べる前は、もみじまんじゅうの形が違うだけ?

そう思ってたんだけど、少し違いました。

バターの風味がほんのりして

和菓子だけど少しだけ洋菓子の香り。

人形焼

 

 

 

 

 

 

人形焼1

 

 

 

 

 

 

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2006年06月26日

FERRERO ROCHER

海外旅行のお土産って、チョコレートが多いですね。

今回は、こちらのチョコレートをいただきました。

最近では、輸入食品を取り扱っているお店も多いので

店頭で見かけることもあります。

周りはサクサクしていて、中にナッツが入っています。

普段はもちろん、バレンタインにもおすすめです。

FERRERO ROCHER

 

 

 

 

 

 

FERRERO ROCHER1

 

 

 

 

 

 

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2006年06月25日

やっぱりおいしい! チーズケーキ

家族みんな大好きなチーズケーキをおやつに食べました。

大好きなケーキ屋さんの近くに行ったので、迷わず買ってきました。

クローヴチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

クローヴチーズケーキカット

 

 

 

 

 

 

 

上にブルーベリーソースがのっています。

私は、ホットストレートティーでいただきました。おいしかったです。

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2006年06月24日

手作り オートミールクッキー

手作りおやつの定番、クッキーもいろんな種類があります。

今回は、オートミールクッキーを紹介します。

サクサクした歯ごたえで、とてもおいしいです。

手作りクッキー

 

 

 

 

 

 

 

材料・作り方

  1. バター  140g (室温)
  2. 砂糖   100g
  3. たまご  1個
  4. オートミール    100g
  5. コーンフレーク    20g
  6. レーズン・くるみ  各30g
  7. 小麦粉 140g  重曹 小さじ1/2 (あわせてふるっておく)
  8. 180℃で15〜20分焼く

  上から順に、入れて混ぜてを繰り返して、スプーンですくって

  クッキングシートに並べて、焼くだけです。

とっても簡単で、しかも美味しくいただけます。

是非、お試しください。

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2006年06月20日

ヘルシー 白玉団子

和風おやつの定番、白玉団子

作るのも簡単だけど、栄養面が・・ って思うことないですか?

お水の代わりにお豆腐を混ぜました!

色は真っ白にはならないけど、とっても柔らかくなります。

白玉団子

 

 

 

 

材料:白玉粉 200g  絹豆腐 300g

   お好みのきな粉等

作り方

  1. 絹豆腐は水切りせず、そのまま白玉粉と混ぜます
  2. 適当な大きさに丸め、熱湯でゆでます
  3. 浮き上がってきたら冷水にとります
  4. お好みの味付けでどうぞ!

今回は、きな粉をまぶして上から黒蜜をかけました。

生地がちょっと柔らかかったので、粉の量を少し増やしてもいいかも。

 

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2006年06月19日

思わずうっとり、グレープフルーツ

毎日欠かさず食べるものの一つに果物があります。

グレーフフルーツ一袋(6個)をむきました。

ゼリーにしてもいいな、と思ってたけどヤッパリやめました。

わ〜きれいと思うほど、上手くむけました。

グレープフルーツ

 

 

 

 

一つずつ壊れないように、そっと口に運んでいます。

甘酸っぱくて、とてもおいしいですよ。

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2006年06月18日

ブランチにいかが? マフィン(ヨーグルト風味)

今日は朝からマフィンを作りました。

おやつはもちろん、遅めの朝食にもOK!

マフィン

 

 

 

 

材料:ホットケーキミックス 1袋(200g)  卵 2個

   バター 140g  プレーンヨーグルト 大さじ4

   砂糖 100g     (8〜9個ぐらいできます)

作り方

  1. 室温に戻したバターをクリーム状にまぜます
  2. 砂糖を加えながら、白っぽくなるまで混ぜます
  3. 溶き卵を少しずつ加え、次にヨーグルトを入れてさらに混ぜます
  4. 最後にホットケーキミックスをさっくりと混ぜ合わせます
  5. マフィン用のカップに入れ180℃で25分焼きます
  6. (表面は平らにしておきます)

ヨーグルトが入っているので、さっぱりしています。

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2006年06月17日

パリパリおかき、もち吉

もち吉おかきを初めて食べたのは、20年近く前です。

当時は近くにお店もなく、頂いただけしか食べれませんでした。

今では、近くに店舗もあり、お取り寄せすることもでき、

気軽に食べてます。進物として送ってくださる方もあります。

もち吉おかき

 

 

 

 

自分の好きな味を、パリパリ・ポリポリ頂いてます。

(やっぱり、私はしょうゆ味が一押し!!)

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