こちらは、東京・日本橋屋 長兵衛の和菓子です。
天下泰平の世を願ってつけられた名前だそうです。
丸っこい鯛の形がなんとも・・
写真で見るとマンボーみたいに見えてしまいます。
中は、こしあんであっさりしています。
今日のおやつタイムは、江戸時代の話をクイズにしながら、お薄(抹茶)とともに、頂きました。
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